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越来越多的人关注贵州厨房设备的使用。随着餐饮企业的发展，食堂的厨房设备种类繁多，制作材料和性能或多或少都有所不同。为了达到更好的应用效果，定期维护和清洁是必不可少的。下面就来看看食堂厨房设备的保养小技巧吧！
1、烤箱：清洁烤箱外部，检查所有路线是否畅通。确保链和开关的连续性。确保其工作效率；
2、炉灶：清洁炉灶上的铁架、贵州厨房设备板、天然气喷嘴；
3、炸炉：清洗钢板，检修烧烤架的天然气喷嘴，保持足够干净。每两周调整一次天然气喷嘴和点火头；
4、清理油炉内腔和滤网;
5、蒸汽柜：清洗蒸汽柜内腔和挡板，检查蒸汽管道闸阀和天然气空气混合装置;
6、冰柜：确保冰箱内外清洁，每周除霜一次。经常检查贵州厨房设备的电源和温度控制。确保制冷压缩机处于正常运行状态;
7、洗碗机：厨房设备制造商确保洗碗机内外清洁。每隔一个月进行内部除垢清洗，检查清洗液和干燥剂的使用情况，防止异物堵塞;
8、其他类型的贵州厨房设备应在每次使用后每日清洗，齿轮和轴承应每月上油，电机应每3个月检查一次。
以上就是贵州厨房设备小编为大家整理的相关信息。希望对你有帮助！
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